INFO ICI - Moisissures, souillures : la cuisine centrale du CHU de Caen visée par une mise en demeure de l'État
D'après nos informations, l'Unité Centrale de Production (UCP) à Colombelles, chargée de confectionner les repas des soignants et des patients du Centre Hospitalier de Caen, a été mise en demeure en début d'année. En cause : des dysfonctionnements importants et des problèmes sanitaires majeurs.